Der starke Servicepartner für Metzgereien und die Gastronomie
Der Metzger-Einkauf Böblingen-Ludwigsburg eG ist der starke Servicepartner im schwäbischen Raum. Hier finden Metzgereien und die Gastronomie alles, was sie für ihren täglichen Geschäftsbedarf benötigen: eine riesige Auswahl an feinen Fleisch- und Wurstwaren, hochwertige Lebensmittel sowie ein reichhaltiges Sortiment an Non-Food-Artikeln wie z. B. Arbeitskleidung, Verpackungen, Maschinen und Geräte.
Zum besonderen Leistungsprogramm gehören nicht nur faire Konditionen, sondern natürlich auch eine individuelle Beratung auf der Grundlage von handwerklicher Kompetenz, die auch auf neue Trends, neue Marktchancen und auf Veränderungen im Verbraucherverhalten umfassend eingeht. Zentrale Leistungsvorteile sind zudem: (Dazu gehören) ausgewiesene Fachkenntnisse, zahlreiche Serviceleistungen, ein termingerechter Lieferdienst und ein technischer Außendienst. Die Genossenschaft verfügt über insgesamt drei Standorte: In Gärtringen im Kreis Böblingen, in Möglingen/Kreis Ludwigsburg und in Nagold/Kreis Calw. Im Stammhaus in Gärtringen wird zudem ein eigener Fleischmarkt betrieben. Alle Standorte sind gemäß EU-Norm als Lebensmittelgroßhandel anerkannt und die Niederlassung Nagold ist als Fleischbearbeitungsbetrieb zertifiziert.
Zudem besteht seit Juli 2017 auch eine intensive Zusammenarbeit mit dem Fleischer-Einkauf Heilbronn/Hohenlohe. Die Prozessoptimierung von beiden Genossenschaften – etwa in den Bereichen gemeinsamer Einkauf und gemeinsame Buchhaltung – sind seitdem in vollem Gange. Zukünftig sollen weitere Geschäftsbereiche kooperativ strukturiert werden. Darüber hinaus ist Josef Hecht, Vorstand der Metzger-Einkauf Böblingen-Ludwigsburg, ebenfalls seit Juli 2017 auch im Vorstand der Fleischer-Einkauf Heilbronn/Hohenlohe aktiv.
Gerade als Genossenschaft, die sich ständig weiterentwickelt, pflegt das Unternehmen langjährige und faire Kundenbeziehungen. Zum Anspruchs- und Leistungsprinzip gehören vor allem hohe Produktqualitäten und absolute Frische. Das Sortiment der Metzger-Einkauf Böblingen-Ludwigsburg besteht aus rund 19.000 Artikeln, insgesamt werden rund 2.700 Kunden beliefert. Zudem verfügt das Unternehmen über eine umfangreiche Lieferflotte mit 6 LKW, 2 Sprintern und einem Caddy, die alle mit Kühlung ausgestattet sind.