FD-Fleischerdienst Allgäu/Schwaben eG

Der FD Fleischerdienst Allgäu-Schwaben in Memmingen ist seit 1915 ein zuverlässiger Partner und Lieferant für die Fleischer-, Lebensmittel- und Gastronomiebranche. Als traditionelles und modern aufgestelltes Großhandelsunternehmen unterstützt die Genossenschaft ihre Mitglieder und Kunden mit einem umfassenden Angebot an Food- und Nonfood-Produkten sowie auch mit Dienstleistungen etwa in den Bereichen Marketing und Werbung.

Das Geschäftsgebiet des Fleischerdienst Allgäu-Schwaben reicht von Augsburg bis Peiting im Landkreis Weilheim-Schongau und umfasst zudem das bayerische Allgäu, den Ulmer Raum und das Süd-Württembergische Allgäu. Schwerpunkt des Sortimentes für Metzger/Fleischer, Schlachter und die Gastronomie/Hotellerie stellen vor allem Fleisch- und Wurstwaren dar. Von Rind, Schwein, Kalb, Lamm, Pute und Hähnchen bis hin zu Wild bietet das Unternehmen den Fleischerfachbetrieben und Gastro-Kunden der Region eine umfangreiche Auswahl an Frisch- und Tiefkühlfleisch an. Dies gilt auch für das große und qualitativ hochwertige Handelssortiment im Segment Wurstwaren – etwa für Salami, Kochschinken, Brüh- und Rohwürste. Der Fleischerdienst führt zudem auch „GILDE“, die starke Handelsmarke des Fleischerhandwerks, mit einem breiten Sortiment in seinem Programm, aber natürlich auch Top-Marken wie etwa „Block House“ oder „Maier Wild“.

Ergänzend beliefert das Unternehmen seine Mitglieder auch mit frischem und tiefgekühltem Fisch sowie mit Lebensmittel wie etwa Käse, Milch- und Molkereiprodukten (Mopro), Feinkost, Tiefkühlkost, Teigwaren und Gewürzen. Darüber hinaus können die Mitglieder der Fleischerdienst Allgäu-Schwaben spezielle Produkte für das verarbeitende Fleischerhandwerk beziehen, dazu zählen beispielsweise Naturdärme und Kunstdärme, aber auch professionelle Maschinen zum Kochen, Backen, Braten, Schneiden, Kühlen und Spülen. Bedarfsprodukte wie Verpackungen, Hackblöcke und Schneidbretter sowie Reinigungsmittel und Hygieneprodukte runden das Sortimentsspektrum ab.